Werkingsprincipe van MVR-verdamper

De MVR-verdamper verschilt van gewone vallende filmverdampers met enkel effect of vallende filmverdampers met meerdere effecten. MVR is een verdamper met één eenheid die vallende filmverdampers met meerdere effecten integreert. Afhankelijk van de vereiste productconcentratie wordt gesegmenteerde verdamping toegepast. Dat wil zeggen, wanneer het product de vereiste concentratie niet kan bereiken nadat het voor de eerste keer door het effect is gegaan, wordt het product naar het bovenste deel van het effect gepompt via de externe pijpleiding van het effect via de vacuümpomp aan het onderste deel van het effect. na het verlaten van het effect, wordt vervolgens, door herhaaldelijk door de effector te gaan, de gewenste concentratie bereikt.
De binnenkant van het effect is voorzien van dunne buizen, waarbinnen het product zit en aan de buitenkant stoom. Tijdens de stroom van het product van boven naar beneden wordt het oppervlak in de buizen groter, waardoor het product op een filmachtige manier gaat stromen om het verwarmingsoppervlak te vergroten. Via een vacuümpomp wordt in het effect een onderdruk gevormd, waardoor het kookpunt van het water in het product wordt verlaagd en concentratie wordt bereikt. De verdampingstemperatuur van het product ligt rond de 60 graden.
Het gecondenseerde water, een deel van de stoom en de resterende stoom die worden gegenereerd door de verwarming en verdamping van het product door het effectlichaam, worden gescheiden door een afscheider. Het gecondenseerde water stroomt uit het onderste deel van de afscheider om het product dat het effectlichaam binnenkomt voor te verwarmen. De stoom wordt onder druk gezet via een ventilatorbooster (hoe hoger de stoomdruk, hoe hoger de temperatuur), en vervolgens convergeert de onder druk staande stoom door een pijpleiding en passeert het effectlichaam opnieuw.
Wanneer de apparatuur wordt gestart, is er een portie stoom nodig voor het voorverwarmen. Na normaal gebruik zal de benodigde stoom aanzienlijk worden verminderd. Tijdens het proces van het onder druk zetten van de secundaire stoom door de ventilatorbooster, wordt elektrische energie omgezet in stoomwarmte-energie. Daarom wordt de vereiste stoom tijdens de werking van de apparatuur verminderd en wordt de vereiste elektriciteit aanzienlijk verhoogd.
De temperatuur van het product blijft gedurende het gehele stromingsproces rond de 60 graden en het temperatuurverschil tussen de verwarmingsstoom en het product wordt ook op ongeveer 5-8 graden gehouden. Hoe kleiner het temperatuurverschil tussen het product en het verwarmingsmedium, des te bevorderlijker is het voor het beschermen van de productkwaliteit en het effectief voorkomen van het vastlopen van de buis.
Wanneer de concentratie van het product ongeveer 50% bedraagt, kan alleen de MVR-verdamper dit voltooien. Wanneer de vereiste concentratie 60% bedraagt, moet flitsverdampingsapparatuur worden geïnstalleerd.