Fermentatieapparatuur is een van de belangrijkste apparatuur in de microbiële engineering. Een uitstekend kweekapparaat moet worden ontworpen met een strakke structuur, goede vloeistofmengprestaties, hoge massaoverdracht- en warmteoverdrachtsnelheden en betrouwbare detectie- en controle-instrumenten. Zorg voor maximale productiviteit.
Fermentatieapparatuur is onderverdeeld in aërobe gistingstanks en anaerobe gistingstanks, afhankelijk van de vraag of de gisting zuurstof vereist. De feitelijke toepassing in de productie is echter voornamelijk aerobe microbiële fermentatie, dus er zijn de meeste soorten aerobe fermentatietanks en het meest grondige onderzoek.
1. Anaerobe gistingstank
Hoofdzakelijk gebruikt voor de productie van alcohol, aceton, butanol, melkzuur en bier, enz. en voor geïmmobiliseerde celfermentatie. De belastingscoëfficiënt kan 0,8-0,9 bereiken. De tank heeft over het algemeen een verticale conische vorm, gemaakt van plaatstaal of gewapend beton. Het deksel en de bodem zijn schotelvormig of conisch. De hoogte van de tank is over het algemeen 1-1,5 keer de diameter.
2. Aërobe gistingstank
Aërobe fermentatietanks maken meestal gebruik van ventilatie en mechanisch roeren om de oplossnelheid van zuurstof te verhogen om tegemoet te komen aan het metabolisme van micro-organismen en de ophoping van producten.
Afhankelijk van de manier van energie-invoer zijn aërobe gistingstanks onderverdeeld in drie categorieën: intern mechanisch roertype, extern vloeistofroertype en luchtinjectie-opheffende gistingstank.
Met meer dan 20 jaar ervaring biedt ENCO geïntegreerde oplossingen, waaronder engineering en ontwerp, productie en modularisering, inbedrijfstelling en montage op turn-key basis aan wereldwijde klanten.
Neem contact met ons op als u ondersteuning nodig heeft:
Naam: Kelvin
Mobiel/Whatapp-nr.: M/W:+86 18593449637
E-mail:kelvin@cnenco.com